记者宋承翰 发自 12月19日，国度卫健委举行旧事发布会，旧事讲话人杨金瑞提示，杨金瑞称，关心养分成分表中的脂肪、饱和脂肪、钠和糖的含量，是节制“”健康风险的第一步。此中一个主要参考值是养分素参考值百分比（NRV%）。其暗示一份食物中某项养分素占每日保举摄入量的比例。例如，某份食物钠的养分素参考值百分比（NRV%）为30%，再吃其他食物就要考虑这个要素。正在国际实践上，比拟于养分标签，这些利用红色和黑色的庞大图形更较着也更曲不雅，便于提示消费者该产物含有过高的盐糖或脂肪。目前国内对此尚无强制性要求，一些企业和地域（如上海）有所摸索。上海疾控核心制定了一套“养分选择”标识，按照饮猜中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量对饮料进行ABCD分析分级。目前一些热销的奶茶企业曾经正在其小法式上显示分级标识。（详见《定义不健康食物：儿童肥胖率飙升，若何帮帮消费者评估饮食？》）。