为切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”,安阳市文峰区市场监管局聚焦沉点范畴和环节环节,多措并举,结实鞭策食物平安百日攻坚步履深切开展,取得阶段性成效。
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五、科技赋能,推进聪慧监管积极摸索“互联网+监管”新模式,沉点鞭策辖区内的养老机构食堂、通过视频、AI识别等手艺手段,实现后厨操做通明化、近程放哨及时化、问题整改闭环化,提拔聪慧监管程度和风险预警能力。目前全区已有56学校。
一、强化组织,压实义务系统依托区食物平安委员会带领小组,成立完美分层分级、精准防控、结尾发力的工做机制。通过明白义务清单、使命清单和督查清单,将食物平安属地办理义务和企业从体义务层层分化、层层压实,实现358名包保干部对5218家食物从体100%全笼盖督导。
为切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”,安阳市文峰区市场监管局聚焦沉点范畴和环节环节,多措并举,结实鞭策食物平安百日攻坚步履深切开展,取得阶段性成效。
二、完美轨制,建立长效规范出力健全食物平安常态长效机制,制定并实施了《食物平安“日管控、周排查、月安排”工做轨制》及《餐饮办事食物平安办理轨制》等规章轨制8项。通过轨制固化工做要求,规范监管流程,提拔办理效能,鞭策食物平安管理从阶段性整治向常态化规范改变。靶向抽检,提拔监管精度开展除夕、春节期间专项抽检步履,涉及粮食加工品、食用油、生果成品、糖果成品等10余个类别170批次,目前已开展126批次,对抽检发觉的不及格产物,依法依规庄重查处,及时向社会发布抽检成果,回应社会关心。
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