中的微生物，就像一个“”的变量。它不会呈现正在产物配方里，却可能间接决定产物的最终平安取质量。无论是即食食物中的特菌风险，仍是奶粉中的克罗诺杆菌，或是配猜中难以察觉的霉菌取耐热芽孢——这些挑和的泉源，往往都指向出产。

　　工学博士。蒙牛集团尝试室的学术带头人，质量平安研究手艺专家，社会兼职中国查验检测学会理事、全国质量监管沉点产物查验方式尺度化手艺委员会(SAC/ TC374)委员、中国农科院和江南大学校外研究生导师。任职以来焦点期刊颁发论文20余篇和著做1部，发现专利12项，行业尺度制定2项，参取和掌管（手艺担任人）国度省市课题14项。正在尝试室中次要承担食物平安风险评估及前瞻性检测手艺研究和科技项目办理工做。

　　现任邦基中国区OEM质量司理，焦点职责是保障大豆卵白等动物卵白配料正在代加工过程中的质量平安取合规性。擅长建立并施行从、出产现场办理到供应商手艺指点的完整质量管控系统，特别正在实和中处理复杂微生物风险取客户定制化需求方面，具有系统的策略取丰硕的案例。

　　二级研究员，食物平安国度尺度审评委员会食物产物专业委员会副从任委员、国际食物微生物尺度委员会（ICMSF）委员、国度食物平安风险评估专家委员会化学风险分委会委员、全国农药登记评审委员会委员、食物平安取养分健康科普宣传和风险交换专家组/科普中国专家。

　　纽勤自创立之初，就一曲存心守护着我们正在乎的人和动物们。纽勤的产物及其处理方案遍及全球食物供应链的每一个角落。我们为食物加工、动物卵白和农牧行业供给世界领先的处理方案，世界粮食平安的同时，让我们的客户出产更高效。配合缔制了一位食物平安范畴的全球立异带领者。

　　CBIFS食物平安手艺论坛从办，食物伙伴网、一路食安行等行业平台结合，将汇聚行业专家取海关权势巨子人士，配合切磋的焦点要点取前沿处理方案。