为进一步强化保养之家食物平安办理，切实保障老年群体饮食健康，2025年12月25日，姚圩镇组织开展保养之家食物平安专题培训，全镇村“两委”干部、保养之家办理人员共28人加入此次线下集中讲课。本次培训内容丰硕、沉点凸起，涵盖食物平安律例、食材办理、应急措置等六大焦点模块。讲课过程中，环绕食物平安全流程管控要点展开，既解读了“三防”设备配备、食物平安办理轨制等硬性要求，细致教授食材留样、餐具消毒、应急等实操方式。参训人员暗示，通过此次培训，不只深化了对保养之家食物平安律例要求的认知，熟练控制了各项实操技术，更厘清了村“两委”监视职责取保养之家施行职责的鸿沟，进一步强化了“专人专责”的义务认识，对从业人员根基要乞降人员卫生规范也有了更为深刻的理解。下一步，我镇将按期结合村“两委”开展保养之家食堂食物平安专项查抄，鞭策监视义务落地落实；同时把食物平安培训纳入保养之家年度常态化培训内容，通过按期复盘总结，持续提拔从业人员食物平安办理程度，为辖区白叟建牢饮食平安“防护网”。前往搜狐，查看更多。