2025年，市市场监管局高新针对群众反映强烈的沉点产物、沉点范畴、集中查办了一批社会关心度高的食物平安违法案件，按照《阳江市市场监视办理局办公室关于开展2025平易近生范畴案件查办“铁拳出稽 守护南粤”步履的通知》等文件要求，现将部门典型案例予以发布，提示泛博消费者加强认识，各类市场从体守法诚信运营，盲目优良公允合作市场次序。

　　五、2025年4月3日，江城区人平易近查察院向我局移交线索环境（广东省阳江市江城区人平易近查察院发书函《查察书》（江检行公建〔2025〕6号）。2025年4月9日，我局法律人员依法对阳江高新区某店进行查抄，发觉该店存正在利用跨越保质期的食物原料、冰柜生熟食混放且没有密封包拆，垃圾桶接近食物而且未带盖，厨房内排气管道油烟污渍较厚，利用不含羊肉成分的“风味羊肉串”正在网店中标注“羊肉串”的名称进行虚假商品告白宣传等景象。经查，当事人利用跨越保质期的“酸菜肥肠”的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第（三）项的，形成了利用跨越保质期的食物的违法行为；当事人冰柜生熟食混放且没有密封包拆的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十第一款（四）项的，形成了食物原材料取成品交叉污染的违法行为；当事人厨房内垃圾桶接近食物工做台而且未带盖且厨房内排气管道油烟污渍较厚的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十第一款第（一）项的，形成了未连结食物运营场合整洁的违法行为；当事人利用不含羊肉成分的“风味羊肉串”正在网店中标注“羊肉串”的名称进行虚假商品告白宣传的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第七十第一款的，形成了发布虚假告白的违法行为。2025年7月1日，市市场监管局高新依法责令当事人当即更正违法行为并做出、违法所得和罚款的行政惩罚。

　　一、2025年1月2日，经查，出产日期为2023年8月14日，上述涉案食物保质期届满后截至2024年12月27日被赞扬人购入。当事人上述行为违反《中华人平易近国食物平安法》第三十四条第十项“出产运营下列食物、食物添加剂、食物相关产物：（十）标注虚假出产日期、保质期或者跨越保质期的食物、食物添加剂；”的，形成了运营跨越保质期的食物的违法行为。2025年3月14日，市市场监管局高新依法责令当事人当即更正违法行为并做出违法所得和罚款的行政惩罚。

　　四、2025年04月30日，我局法律人员依法对阳江市某餐饮办事无限公司进行查抄，现场发觉该店的运营菜单上标有“凉拌青瓜”菜式，且正在厨房内设有冷食类食物制售区及制做冷食类的各类酱料，经该伙计工陈述该店有制做冷食类食物。经查，当事人未经许可处置冷食类食物制售。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十五条第一款“国度对食物出产运营实行许可轨制。处置食物出产、食物发卖、餐饮办事，该当依法取得许可”的，形成了未经许可处置冷食类食物制售的违法现实。2025年7月23日，市市场监管局高新依法责令当事人当即更正违法行为并做出违法所得和罚款的行政惩罚。